«XƏZƏR» salatı

  • Share
  • CevherShare
  • Share

Nərə bahğı-375 q, zəif duzlu somqa balığı-55 q, dənəvər kürü-30 q, kartof-160 q, təzə xiyar-180 q, xama-160 q, kahı-55 q, limon- 1 əd, tərxun-55 q, duz, istiot.

Balıq bişirilib qabıqdan və qığırdaqlardan təmizlənir. Doğranmış tərəvəzləri xama və yaxud duru bitki yağı ilə qarışdırıb təpəcik şəklində boşqaba tökür; üzərini uzun dilimlərə bölünmüş nərə balığı, kahı yarpaqları, tərxun, kisəcik şəklində bükülüb içərisinə dənəvər kürü qoyulmuş xiyar və somqa balığı ilə bəzənir.

Salat hazır olduqdan sonra üzərinə 1 xörək qaşığı duru yağ çilənir. Bu zaman salat parlaq rəng alır.

MİLLİ MƏTBƏXİMİZ salat və qəlyanaltılar salatlar və vineqredlər



Related Listing

  • Şarlotka

    Şarlotka

    Lazım olan ərzaqlar:4 yumurta,1 stəkan şəkər tozu,1 stəkan un(mən kakao da əlavə etdim),1 ...

    0 ətraflı

  • brauni

    brauni

    Lazım olan ərzaqlar:200 qr tünd şokolad,170 qr kərə yağı,otaq temperaturunda 4 yumurta,300 ...

    0 ətraflı

  • Pendirli perajki

    Pendirli perajki

    Lazım olan ərzaqlar:3.5 stəkan un,qabartma tozu,1 çay qaşığı duz,1 yumurta ağı,1 stəkan ...

    0 ətraflı

Öz Münasibətinizi Bildirin

Qiymətləndirərək öz münasibətinizi bildirin:

Sosial Qurman

Yemək zövqü olanların və yeməkdən həzz alanların bir araya gəldiyi platformdur.

Son Əlavələr

TEQLƏR