Qiymələnmiş cücə

  • Share
  • CevherShare
  • Share
Cücə-2 əd (800 q), qoz ləpəsi-150 q, kişmiş-100 q, lavaşana-100 q vəya turş gavalı qurusu-100 q, baş soğan-120 q, ərinmiş yağ-40 q, duz.

Cücə təmizlənir, yuyulur, qaynar duzlu suda 1 -2 dəq pörtülür. Baş soğan yağda qızardılır, ona xırda doğranmış lavaşana və ya gavalı qurusu, kişmiş, xırdalanmış qoz ləpəsi və duz qatılıb qarışdırılır. Həmin qiymə cücənin içərisinə doldurulur, səthinə yağ və ya xama çəkilib qızdırıcı şkafda (duxovkada) bişirilir. Süfrəyə verdikdə yanına göyərti və xiyar dilimləri qoyulur.

MİLLİ MƏTBƏXİMİZ quru xörəklər quş ətindən və yumurtadan hazırlanan ,



Related Listing

  • Şarlotka

    Şarlotka

    Lazım olan ərzaqlar:4 yumurta,1 stəkan şəkər tozu,1 stəkan un(mən kakao da əlavə etdim),1 ...

    0 ətraflı

  • brauni

    brauni

    Lazım olan ərzaqlar:200 qr tünd şokolad,170 qr kərə yağı,otaq temperaturunda 4 yumurta,300 ...

    0 ətraflı

  • Pendirli perajki

    Pendirli perajki

    Lazım olan ərzaqlar:3.5 stəkan un,qabartma tozu,1 çay qaşığı duz,1 yumurta ağı,1 stəkan ...

    0 ətraflı

Öz Münasibətinizi Bildirin

Qiymətləndirərək öz münasibətinizi bildirin:

Sosial Qurman

Yemək zövqü olanların və yeməkdən həzz alanların bir araya gəldiyi platformdur.

Son Əlavələr

TEQLƏR